103學年度(下)營養教育活動 @ 臺中市立北新國民中學營養午餐資訊網2018-2020

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May 28 Thu 2015 15:40
營養教育-北新級體驗-美味響宴

臺中市立北新國民中學103學年度第二學期營養教育活動

主題：北新級體驗-美味響宴
地點：本校8年4班
時間：104年5月27 班級時間
主講人：張采如營養師

午餐中心於104年5月27日至進行入班營養教育活動宣導。

本次主題為「北新級體驗-美味響宴」。
課程設計目的為使學生們暸解食物美味的原因是來自於味覺的感受，透過讓學生嚐試各種不同的酸甜苦鹹辣(醋水、糖水、苦瓜汁、鹽水、辣椒油)的過程中，讓學生知道我們的味覺其實只需要適度的酸甜苦鹹辣就可以感受出味道，在生活中減少過甜、過鹹食物的攝取。

活動實況如下：

首先先介紹舌頭各部位的味蕾味覺後，設計兩道遊戲活動「超級比一比」和「超級模王」，各請5位同學上台，並請台下同學猜猜是誰分別喝到酸甜苦鹽辣的東西?

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May 21 Thu 2015 15:55
營養教育-鮮榨健康蔬果汁

同學們，快點捨棄手邊高糖高熱量又低營養的手搖飲料及包裝飲料

這次我們要來用新鮮蔬果現打各種功效的營養蔬果汁唷!

1.潤膚美容果汁
功效:
含維他命Ａ、Ｂ２、Ｃ和鐵、鈣等礦物質。
具滋潤美容皮膚之效果；對神經痛、腳氣等有緩和作用；強精、健胃。
材料:
西洋芹100克、蘋果150克、檸檬1/2個、冷開水150cc、蜂蜜。

2.美白蔬果汁
功效:
含維他命B、C、E、蛋白質、蘋果酸、檸檬酸、鈣、鐵等礦物質。
日晒後美白。
材料:
柳丁1個、鳳梨100克、蘋果100克、檸檬1/2個、冷開水100cc、蜂蜜。

3.健康蔬果汁
功效:
維他命Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、鐵、鈣、磷、鎂等多種礦物質。
能安定神經、穩定焦躁情緒，對神經疲勞與失眠有效。
材料:
萵苣１００克、蘋果１００克、鳳梨１００克、檸檬１/２個、冷開水100cc、蜂蜜。

4.保肝蔬果汁
功效:
含豐富維生素A、B、C，可清熱利尿，促進新陳代謝預防心血管的疾病。
材料:
小蕃茄150g、西洋芹100g 、鳳梨200g 、蘋果1粒、檸檬1/2粒

、冷開水50cc 、蜂蜜

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May 07 Thu 2015 14:26
營養教育-健康體位講座

活動日期: 104/4/29

講座主題-聰明吃快樂動少掉一圈肉

本次講座教導學生利用簡單的飲食控制及生活中可達到的運動模式
來控制自身體重，簡單就能達到健康體位。

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Apr 09 Thu 2015 14:02
臺中市立北新國民中學103學年度第二學期食品衛生教育宣導

臺中市立北新國民中學103學年度第二學期食品衛生安全教育宣導

主題：認識CAS台灣優良農產品
地點：司令臺
時間：104年4月2日晨會
主講人：張采如營養師

午餐中心於104年4月2日星期四晨會時間，舉辦103學年度第二學期食品衛生安全教育宣導，本次主題為認識CAS台灣優良農產品，讓同學瞭解學校每天營養午餐所使用優良農產品的特色。

活動實況如下：
邀請七、八、九年級共六位同學上臺參與有獎徵答之活動，找出各種產品上的CAS標誌以及小問答，藉由互動方式讓同學們更瞭解CAS台灣優良農產品的特性。